CAS:83-86-3試劑,植酸說明書
CAS:83-86-3試劑,植酸說明書，試劑切忌與手接觸（有些試劑有強腐蝕性、等特性）。購買后，請務必確認標簽上的注意事項。
中文名稱:植酸
英文名稱:Phytic acid
CAS號:83-86-3
分子式:C6H18O24P6
分子量:660.04
EINECS號:201-506-6
化學性質 淡黃色至淡褐色漿狀液體。
用途 食品工業用于果蔬及水產的保鮮、護色，也用作金屬防銹、防蝕劑
用途 有抗氧化性和螯合作用，可用于果蔬制品、果蔬汁飲料類、食用油脂及肉制品的抗氧化，大使用量為0.2g/kg,也可用于對蝦的保鮮，按生產需要適量使用，殘留量20mg/kg。
用途 螯合劑；抗氧化劑；保鮮劑；護色劑；水的軟化劑；金屬防蝕、防銹劑；發酵促進劑。
可用于罐裝的水產品、果實、農產品，飲料(清涼飲料、乳飲料)等改善色調，用量為原料量的0.02%～0.2%。制造發酵制品時，加原料量的0.01%～0.05%，可縮短發酵時間，改善色澤和香味。成品中的終含量應≤0.001%～0.02%。也用于防止水煮貝類變黑、果汁褪色、蟹肉發生青斑、水產罐頭產生磷酸銨鎂玻璃狀結晶。
用途 該品主要用作食品添加劑和醫藥原料。
CAS:83-86-3試劑,植酸說明書 注意事項：
檢測/鑒別精確，穩定性強，為了防止產品含量降低，不宜暴露在空氣中，應防潮、避光和抗氧化包裝，保存應以提高物質穩定性為原則，盡可能在干燥、低溫條件下儲藏。該產品實驗時必須在專業人士的指導監督下進行操作，嚴格按照相關法律法規正當處理使用后的廢棄物，不要或舊的試劑。使用時要一次性用完，若不足或剩余要更加注意其保管和管理。操作前請參照相關法規、文獻、MSDS等信息理解并掌握好試劑的特性，戴好防護用具再進行安全操作;該產品主要用于教學、科學研究、分析測試中。我們提供的試劑產品品質優良，都是通過嚴格的檢測體系認證。
CAS:83-86-3試劑,植酸說明書 試劑的級別：
（1）優級純（GR：Guaranteed reagent），又稱一級品或保證試劑，99.8%，這種試劑純度zui高，雜質含量低，適合于重要精密的分析工作和科學研究工作，使用綠色瓶簽。
（2）分析純（AR），又稱二級試劑，純度很高，99.7%，略次于優級純，適合于重要分析及一般研究工作，使用紅色瓶簽。
（3）化學純（CP），又稱三級試劑，≥ 99.5%，純度與分析純相差較大，適用于工礦、學校一般分析工作。使用藍色（深藍色）標簽。
（4）實驗試劑（LR：Laboratory reagent），又稱四級試劑。
